Receitas com bacalhau ficam bem interessantes com um vinho branco barricado. Mas experimente um corte mais encorpado com vinho tinto menos tânico, como Pinot Noir, Gamay…
Os espumantes Extra Brut também são ideais para esta época, já que sua maior acidez lhes confere maior corpo.
Para cada receita típica você encontra um vinho especial na nossa loja!
Comments