Fermentação em cubas de inox, seguido por um período de maceração pós fermentativa de 20 dias. Parte da fermentação maloláctica ocorreu em barricas e outra em talhas de barro.
Seu estágio ocorre parcialmente em barricas de Carvalho Francês durante 12 meses e parcialmente em talhas de barro durante 12 meses.
Tinto da Talha Grande Escolha 750ml
SKU: 5602012602385
R$154,00Preço
Tipo: Tinto
País: Portugal
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 13,5%
Tamanho: 750ml
Safra: 2019
Enólogo: Joana Roque do Vale
Casta: Aragonez, Castelão, Trincadeira